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pepite di pollo


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Questa discussione ha avuto 7 risposte

#1 piptrippi

piptrippi

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Inviato il 03 December 2014 - 15:52

stasera per i miei ometti pepite di pollo :) e tante coccole ^_^


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#2 jonatan

jonatan

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Inviato il 03 December 2014 - 15:52

cosa sono le pepite di pollo? 



#3 gioandi

gioandi

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Inviato il 03 December 2014 - 19:24

Sono una cosa che vi piacerà molto... vedrai ;-) ma le fai in casa?? hai la ricetta??



#4 piptrippi

piptrippi

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Inviato il 03 December 2014 - 21:01

sono piaciute tantissimo e sono molto contenta, anche il cucciolo le ha mangiate con gusto.

si le ho fatte io ecco la ricetta:

 

Ingredienti per 4 persone:

 

petto di pollo 200 gr che dovrete tritare nel tritatutto

10 gherigli di noce ma io non le ho usate

200 gr di ricotta

1 uovo

1 cucchiaio di parmigiano

30 gr di pangrattato

noce moscata

sale 

pepe

 

unite tutti gli ingredienti in una ciotola e poi preparate delle pepite ( palline ovali) bagnatevi le mani perchè l impasto è molto appiccicoso e poi le passate nel pangrattato e in forno a 220° per 20 minuti

una parte l ho fatta a polpetta con dentro formaggio e prosciutto ( tipo cordoblue) ed è piaciuto anche questo!

in settimana ne preparo un pò anche con le verdure e le congelo così sono pronte all uso in caso di cene veloci :)

 

cena riuscita alla perfezione!  



#5 lupa9373

lupa9373

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Inviato il 04 December 2014 - 11:11

Ottima idea! Brava!

#6 jonatan

jonatan

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Inviato il 04 December 2014 - 14:48

erano buonissime



#7 gioandi

gioandi

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Inviato il 04 December 2014 - 15:28

Che brava!! Copio subito la ricetta :-) Grazie !



#8 jonatan

jonatan

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Inviato il 05 December 2014 - 11:31

Merita davvero di essere assaggiata 






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